L’Insalata

Oggi ti porto direttamente nel nostro orto di famiglia per parlare dei benefici dell’π‘–π‘›π‘ π‘Žπ‘™π‘Žπ‘‘π‘Ž.

Le proprietΓ  benefiche dell’π‘–π‘›π‘ π‘Žπ‘™π‘Žπ‘‘π‘Ž sono innumerevoli: Γ¨ ricca di fibre, vitamine e antiossidanti.

Mangiare π‘–π‘›π‘ π‘Žπ‘™π‘Žπ‘‘π‘’ con verdure verdi a foglia larga aumentare il senso di sazietΓ  per la presenza di fibre.

L’π‘–π‘›π‘ π‘Žπ‘™π‘Žπ‘‘π‘Ž Γ¨ un’importante fonte di vitamine C e A, che fanno bene per il collagene e l’elastina della pelle. In piΓΉ Γ¨ ricca di potassio, calcio e fosforo.

E, parlando di benefici per la pelle, come tralasciare gli antiossidanti? Gli antiossidanti (vitamina E e C, licopene, alfacarotene e betacarotene) sono fondamentali per proteggere l’organismo e combattere l’invecchiamento cellulare.

A me piacciono tantissimo le iπ‘–π‘›π‘ π‘Žπ‘™π‘Žπ‘‘π‘’ verdi. Guarda che bei cespi rigogliosi! E tu hai fatto l’orto?

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