La Menta

Questa settimana la protagonista della mia rubrica è la Menta.

Di sicuro la conosci anche tu: è un’erba caratterizzata dalle foglie molto profumate e utilizzata per svariati usi (dalle caramelle, agli sciroppi, al dentifricio).

Il primo beneficio che viene in mente è il fatto di essere rinfrescante, ecco infatti il suo largo uso nei chewing gum, nei dentifrici e negli spray contro l’alitosi. Il mentolo contenuto nella menta, inoltre, ha proprietà digestive, perché stimola l’attività gastrica.

In cucina la menta viene utilizzata per profumare piatti dolci e salati, oltre che nei tè e nelle bevande (sciroppo di menta, mojito).

Da un paio d’anni abbiamo scelto di piantare alcune erbe aromatiche, tra cui la menta… quest’anno però Alessio sta vincendo la sfida perché la sua menta in vaso è molto più rigogliosa di quella di papà Stefano.

Hai anche tu la menta tra le tue piantine sul balcone?

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